Saladsoß

10,90 

Unter dem Namen V-Power produziert Dominic Lenz von GenussLab eine Vinaigrette, in der die volle Power von sieben frisch verarbeiteten Kräutern, einem Olivenöl mit einer Säure von 0,10 % und einem fünf Jahre im Fass gereiften Essig stecken.

Anders als viele andere Vinaigrettes besteht sie nicht aus Raps- oder Sonnenblumenöl, sondern einem sehr hochwertigen Olivenöl. Ohne Zucker, dafür aber mit frischen Kräutern und sehr gutem Meersalz, Kurkuma und frisch gepressten Limetten passt es zu Salat, Burger und Brot.

Die Vinaigrette ist vielseitig und kann beispielsweise als gesunde Remoulade, als Dipp oder Dressing verwendet werden.

 

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Seit 2016 steht Dominic Lenz mit seinen Produkten für außergewöhnliche Qualität, die regelmäßig mit dem Great-Taste-Award ausgezeichnet werden. Bei der Produktion seiner Produkte verzichtet er bewusst auf Zucker, Füll-und Zusatzstoffe. Sein Ziel ist es, ehrliche Lebensmittel zu produzieren. Er kennt seine Lieferanten persönlich, unterstützt lokale Produzenten und achtet auf Umweltschutz sowie Müllvermeidung.

GenussLab UG (haftungsbeschränkt), Friedrichstr. 4, 68804 Altlußheim

Zusätzliche Informationen

Füllmenge

250 ml

Zutaten

Olivenöl, Weißweinessig, Weißer Traubenmost, Wasser, Senfpulver, Liebstöckel, Kerbel, Bohnenkraut, Schnittlauch, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer, Limettensaft, Salz, Kurkuma

Enthält Sulfite, Allergene: Senf

Nährwerte pro 100 g

Energie: 1833 kj/443 kcal
Fett: 40,3 g (davon gesättigt 17,4 g)
Kohlenhydrate: 18,8 g
davon Zucker: 9 g; Salz: 0,16 g

Kulinarische Grüße aus der Kurpfalz – zum selbst genießen oder verschenken.