Dieser Trinkessig kommt komplett ohne zusätzliche Süßungsmittel und Aromastoffe aus und wird nur mit frischen Früchten hergestellt. Seine Basis ist ein im Fass gereifter Essig und der besonders intensive Geschmack kommt durch die Verwendung einer alten Himbeersorte.
Den Trinkessig kann man pur im Glas, on the rocks, im Prosecco, zu Salat, Ziegenkäse, Fleisch (zum Beispiel rohem Schinken, Carpaccio) und vielem mehr genießen.
Seit 2016 steht Dominic Lenz mit seinen Produkten für außergewöhnliche Qualität, die regelmäßig mit dem Great-Taste-Award ausgezeichnet werden. Bei der Produktion seiner Produkte verzichtet er bewusst auf Zucker, Füll-und Zusatzstoffe. Sein Ziel ist es, ehrliche Lebensmittel zu produzieren. Er kennt seine Lieferanten persönlich, unterstützt lokale Produzenten und achtet auf Umweltschutz sowie Müllvermeidung.
GenussLab UG (haftungsbeschränkt), Friedrichstr. 4, 68804 Altlußheim
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